miércoles, 22 de abril de 2020


Se encuentran abiertas las inscripciones a los talleres con modalidad virtual de Aromaterapia y extracción de Aceites esenciales en forma casera, Aceites medicados, Taller de Masaje Champi y Taller de Masaje Mukha Abhyanga (facial). Próximamente Técnicas de Armado de Pindas Sabai y Automasaje Abhyanga. Todos los talleres se entregan con Videos Youtube, parte teòrica y práctica. Cuadernillo escrito con instructivo paso a paso y el correspondiente Certificado de Asistencia.
Todos a bajo costo. 

Podés solicitar información a través de:  Instagram Esencia_Ayurveda. 
 Facebook Esencia Ayurveda M. Pignataro
O por E Mail a esenciayurveda@gmail.com



miércoles, 25 de marzo de 2015

EN OTOÑO ....VATABHYANGAM.

Ya hemos hablado en otra oportunidad de las rutinas estacionales.(Ritucharya).
 Según Ayurveda, Vata es la inteligencia en la naturaleza que  se relaciona con el viento y el movimiento y que está compuesto por los elementos de aire y éter.
 A nivel corporal, Vata dosha rige la circulación, el movimiento y la eliminación de desperdicios  y toxinas en el organismo. Como ya sabemos Vata dosha es más susceptibles a cualidades como la resequedad y  el frío que se manifiestan en la piel y en labios partidos por ejemplo.  Otros órganos que por su naturaleza tienden a ser afectados  con mayor facilidad por un exceso de Vata dosha son los intestinos y el colon.
 Es por ello que puede haber una mayor tendencia al estreñimiento e inflamación del abdomen en ésta época del año.
A pesar de que todos experimentamos los cambios de estación y  los efectos del Otoño, es  probable que aquellas personas con constitución corporal Vata y la gente de la tercera edad que se encuentra en la estación  Vata de su vida, sean más sensibles a ellos y se sientan afectados.
 Para ayudar a mantener el Vata dosha  equilibrado se recomienda lo siguiente:
*Orden: La clave para equilibrar al Vata es el orden y la regularidad en los horarios de comidas y sueño. Vata es un dosha irregular, presa fácil de la estimulación excesiva.  El agravamiento de Vata convierte el entusiasmo en agotamiento.
 *Mucho descanso. El descanso es muy importante para cualquier desequilibrio del Vata.
*Calor. Por ser un dosha frío le sienta bien el calor.
 Vata también es seco, por lo que es preciso asegurarse de que el aire  de las habitaciones tenga humedad suficiente.
 *Alimentos y bebidas calientes.
 Evite los alimentos secos o sin cocer (mejor una sopa o un guisado que una ensalada).
 *Aumentar el consumo de platos en los que predominen los sabores dulce, ácido y salado.
 *Recibir masajes, y automasajear el cuerpo con aceites calientes especiales para  equilibrar a Vata.
 *Darse un baño caliente o una ducha prolongada y caliente por la mañana. El calor  húmedo es conveniente para Vata.

 En general, la estación en que debemos estar más alerta es la que se corresponde con nuestro dosha predominante:   el verano para los Pitta, el otoño-invierno para los Vata,  y la primavera para los Kapha. Sea cual sea nuestro dosha predominante, disfrutemos del clima todo el año.

lunes, 7 de julio de 2014

Invitación a la Jornada por la Sanación y Renovación del Ser en Primavera


Esencia Ayurveda y Reiki Anahata 
te invitan a participar de esta maravillosa 
Jornada por la Sanación y Renovación 
del Ser en Primavera


Te proponemos una tarde para sanar, para mimarnos, para amarnos, para reconectarnos y renovarnos desde lo profundo del Ser con la ayuda de Cuencos Tibetanos, Mantras, Meditación, Aromas, Charla Introductoria al Ayurveda, Doshas, Tips de Auto masaje, Reiki, Limpieza Energética junto Ángeles y Dioses Hindúes para guiar nuestros caminos todo en un clima cordial. Disfrutaremos de una rica merienda.

No te pierdas esta maravillosa oportunidad de Primavera junto a nosotras.

Intercambio $ 350.-

Facebook: Esencia Ayurveda Mariela Shanti o Reiki Anahata

Terapeutas: Mariela “Shanti” Pignataro y Marcela A. Machado

Lugar: Palermo (La dirección la recibís una vez confirmada tu asistencia!)

Fecha: Sábado 27 de septiembre de 2014

Horario: 14 a 18 hs

Se requiere una reserva del 50% o el total.

Inscripciones: por mail

Consultas: 15-6189-5007 (Mariela)
                 15-5820-0543 (Marcela)

www.institutoanahata.blogspot.com.ar (reikianahata@outlook.com.ar) 
www.esenciayurveda.blogspot.com.ar 
(esenciayurveda@gmail.com)

Si sientes en tu interior que alguien puede llegar a estar interesado, agradecería de corazón que difundas la información para seguir expandiendo Luz y Amor. Namaste!

jueves, 10 de abril de 2014

La Leyenda de Shakti y Shiva… (Chakras y una historia de Amor y Conocimiento propio)


La historia de Shakti y Shiva es una historia de amor. Es la historia de la búsqueda del ser amado dentro de nuestro propio ser. El reencuentro con nuestra totalidad a partir de la unión de los opuestos.



 En la tradición hindú, Shakti representa el principio femenino, que está situado en la base de la columna vertebral, en el primer chakra; y Shiva, el principio masculino, situado en la parte alta de la columna vertebral, aproximadamente en el séptimo chakra. Shiva y Shakti representan las extremidades del eje vertical del ser humano, el Mago y la Emperatriz del Tarot, la intuición y la sensación que, un idas, provocan la iluminación.

La historia cuenta el despertar de Shakti Kundalini, nuestra experiencia material, su ascensión y viaje por los chakras, vivenciándolos y dinamizándolos hasta, por fin, encontrarse y unirse a su amado Señor Shiva, nuestra consciencia espiritual.

Según cuenta la tradición, en la base de la columna vertebral, existe una energía dormida. Esa energía está representada bajo la forma de una serpiente enrollada en el hueso sacro. En su sueño, vivimos en un estado de adormecimiento, de ilusión, llamado Maya. En él quedamos prisioneros de los ciclos kármicos de causa y efecto, ya que, como apenas personajes, estamos totalmente inconscientes de nosotros mismos, como actores de nuestro verdadero papel en la vida. En este estado buscamos solo aquello que el mundo material nos ofrece. Nuestra felicidad está inevitablemente dependiendo de él. Corazón, mente, alma y espíritu están esclavizados por las sensa­ciones materiales de placer y dolor y las conductas morales basadas en los conceptos del bien y del mal. La seguridad y la estabilidad valen más que la espontaneidad y la libertad. Vivimos prisioneros del pasado, inseguros ante el futuro, perplejos ante el presente y, sobre todo, llenos de miedo ante la sombra de la muerte, que nos persigue, paso a paso, como si fuese el fin de todo.

A veces, de manera espontánea o incluso a través de un accidente, esa energía se despierta en seres más evolucionados. No obstante, existen diversas técnicas para su activación que van desde posturas y ejercicios respiratorios o el uso de cristales, hasta prácticas de magia sexual, reteniendo el orgasmo y transformándolo en combustible energético para la iluminación espiritual.

Cuando despertamos nuestra serpiente, despertamos la propia energía femenina del espíritu, física, sexual, que es la base de toda la creación en el mundo material e, incluso, de la propia experiencia espiritual. Ese despertar, como en los cuentos de hadas, transforma esa terrible serpiente en una bella diosa, Shakti Kundalini, que asciende por la médula espinal, despertando y desposando a las divinidades que existen en cada chakra. Esos dioses activos significan el buen funcionamiento de los chakras, desbloqueados y armonizados por la propia energía Kundalini.

Por fin, al llegar al sexto chakra, a la altura de la frente, entre las cejas, Shakti encuentra dormido a su eterno amado, el Señor Shiva, nuestra consciencia es­piritual. Entonces empieza a danzar para él, y el amor que emana de su danza lo despierta. Él se une a ella en esa danza y los dos, danzando y amándose, se funden en un solo ser, el andrógino, mitad masculino, mitad femenino, realizando así la Boda Mística, donde los opuestos se unen para volver nuevamente a la unidad, o sea, divinidad y humanidad, Cuerpo y Espíritu danzando unidos en un solo Ser.

Y para terminar la historia, este ser Shiva-Shakti, se transforma en pura luz y, como una espiral de energía, atraviesa el Portal de Brahma, el séptimo chakra en la coronilla, y desaparece en el Infinito, volviendo a la Luz Original.

El gran fundamento de este cuento afirma que solo a través de la experiencia llegaremos a nuestra esencia. Solo a través de Shakti llegaremos realmente a Shiva. La energía vital, que corre por el interior de la médula espinal, es el detonante fundamental tanto para desbloquear como para equilibrar todos los chakras horizontales, así como también para encender la llama de la corona espiritual.

Podemos ver entonces, que se trata de un proceso: el despertar de la Kundalini y su viaje a través de los chakras, uno por uno, hasta llegar a su destino. No se pueden saltar etapas ni chakras. Se ha de experimentar cada peldaño de esa escalera de consciencia que es la columna vertebral. Comenzamos por la base, con el despertar de la energía vital, tomando consciencia del cuerpo y de sus sensaciones. A continuación abrirá el camino para el equilibrio entre lo emocional y lo racional. A partir de ahí abrirá las puertas del corazón y de la consciencia hasta unirse, al fin, a su esencia.

No importa si la persona tiene X o Y chakras abiertos. Y otros tantos cerrados. Lo que importa es la corriente de energía vital uniendo todos los chakras por dentro de la columna vertebral. Entonces estarán armónicamente abiertos y equilibrados entre sí.

Muchas personas presentan un sexto chakra abierto, casi al fin del viaje. Sin embargo, no sirve de nada si tuviera, por ejemplo el primer chakra bloqueado. Toda su creatividad se va por el desagüe de la fuente de la realidad. No existe capacidad para manifestarla de modo práctico y concreto en la vida.

Otras pueden tener un cuarto chakra bien abierto, el amor en sus manos. Sin embargo, hasta el amor esclaviza si tuvieran, por ejemplo, un tercer chakra bloqueado. La voluntad personal queda sumergida ante las llamadas del sentimiento, y la persona no consigue decir No a nadie, sino a sí misma.
Mariela "Shanti"

lunes, 31 de marzo de 2014

Entrevista a Médico Tibetano (Ayurvedico) LAMA TULKU LOBSAN

Los invito, a disfrutar de una entrevista sin desperdicios… Nos ayudará a comprender un poco más cómo actúa la medicina Ayurveda con cada uno de sus pacientes. Cómo cada uno es un ser único e irrepetible con necesidades diferentes y en un contexto de un “Todo” cuerpo, alma y psiquis…


--Cuando un paciente viene a su consulta, ¿cómo descubre cuál es su enfermedad?
--Mirando cómo se mueve, su postura, la forma de mirar. No hace falta que me hable ni me explique qué le pasa. Un doctor de medicina tibetana experimentado, solo con que el paciente se le acerque a unos 10 metros, puede saber qué dolencia sufre.

--Pero también escucha los pulsos.
--Así obtengo la información que necesito de la salud del enfermo. Con la lectura del ritmo de los pulsos se pueden diagnosticar un 95% de las enfermedades, incluso psicológicas. La información que dan es rigurosa como la de un ordenador. Pero leerlos requiere mucha experiencia.

--Y después, ¿cómo cura?
--Con las manos, la mirada, y preparados de plantas y minerales.

--Según la medicina tibetana, ¿cuál es el origen de las enfermedades?
--Nuestra ignorancia.

--Pues perdone la mía, pero, ¿qué entiende usted por ignorancia?
--No saber que no sabes. No ver con claridad. Cuando ves con claridad, no tienes que pensar. Cuando no ves claramente, pones en marcha el pensamiento. Y cuanto más pensamos, más ignorantes somos y más confusión creamos.
--¿Cómo puedo serlo menos?
--Le daré un método muy simple: practicando la compasión. Es la manera más fácil de reducir tus pensamientos. Y el amor. Si quieres a una persona de verdad, es decir, si no la quieres solo para ti, aumenta tu compasión.

--¿Qué problemas ve en Occidente?
--El miedo. El miedo es el asesino del corazón humano.

--¿Por qué?
--Porque con miedo es imposible ser feliz, y hacer felices a los otros.

--¿Cómo afrontar el miedo?
--Con aceptación. El miedo es resistencia a lo desconocido.

--Y como médico, ¿en qué parte del cuerpo ve más problemas?
--En la columna, en la parte baja de la columna: os sentáis demasiado tiempo en la misma postura. Vitalmente, tenéis demasiada rigidez.

--Tenemos muchos problemas.
--Creemos que tenemos muchos problemas, pero en realidad nuestro problema es que no los tenemos.

--¿Qué quiere decir?
--Que nos hemos acostumbrado a un nivel de necesidades básicas cubiertas, de modo que cualquier pequeña contrariedad nos parece un problema. Entonces, activamos la mente y empezamos a darle vueltas y más vueltas sin solucionarlo.

--¿Alguna recomendación?
--Si el problema tiene solución, ya no es un problema. Si no, tampoco.

--¿Y para el estrés?
--Para evitarlo, lo mejor es estar loco.

--¿...?
--Es una broma. No, no tan broma. Me refiero a ser o parecer normal por fuera, y por dentro estar loco: es la mejor manera de vivir.

--¿Qué relación tiene usted con su mente?
--Soy una persona normal, o sea que a menudo pienso. Pero tengo entrenada la mente. Eso quiere decir que no sigo a mis pensamientos. Ellos vienen, pero no afectan ni a mi mente ni a mi corazón.

--Usted se ríe a menudo.
--Cuando alguien ríe, nos abre su corazón. Si no abres tu corazón, es imposible tener sentido del humor. Cuando reímos, todo es claro. Es el lenguaje más poderoso: nos conecta a unos con otros directamente.

--También acaba de editar un CD de Mantras con una base electrónica, para el público occidental.
--La música, los Mantras y la energía del cuerpo son lo mismo. Como la risa, la música es un gran canal para conectar con el otro. A través de ella, podemos abrirnos y transformarnos: así la usamos en nuestra tradición.

--¿Qué le gustaría ser de mayor?
--Me gustaría estar preparado para la muerte.

--¿Y nada más?
--El resto no importa. La muerte es lo más importante de la vida. Creo que ya estoy preparado. Pero antes de la muerte, debemos ocuparnos de la vida. Cada momento es único. Si damos sentido a nuestra vida, llegaremos a la muerte con paz interior.

--Aquí vivimos de espaldas a la muerte.
--Mantenéis la muerte en secreto. Hasta que llegará un día de vuestra vida en que ya no será un secreto: no os podréis esconder.

--Y la vida, ¿qué sentido tiene?
--La vida tiene sentido, y no. Depende de quién seas. Si realmente vives tu vida, entonces la vida tiene sentido. Todos tenemos vida, pero no todo el mundo la vive. Todos tenemos derecho a ser felices, pero tenemos que ejercer ese derecho. Si no, la vida no tiene sentido.

Vía ICP Institución Cultural Pachayachachiq.

De ésta manera también evaluamos los terapeutas al momento de realizar el masaje a nuestros pacientes. Escuchándolos, viéndolos moverse en el lugar, o simplemente observándolos… espero lo hayan disfrutado tanto como yo.


Mariela Shanti ૐ!

miércoles, 5 de marzo de 2014

Vitiligo y un tratamiento totalmente natural...


El vitiligo es una enfermedad cutánea autoinmune, cuya principal característica es la pérdida de pigmentación de la piel en diferentes zonas del cuerpo. Si bien se han realizado investigaciones dermatológicas, aún no se ha determinado una causa concreta, ni mucho menos se ha encontrado una cura efectiva y definitiva..

En la actualidad estudios de la Genética y Medicina Molecular  indican que los tratamientos tópicos con piperina (es decir aplicado directamente sobre la piel) han demostrado que estimula la pigmentación.  A su vez, este tratamiento combinado con aplicación de UVR, ha logrado estimular notablemente la producción de melanocitos (células responsables de la pigmentación de la piel), muy superiores a otros tratamientos convencionales contra el vitiligo.. La pimienta negra está compuesta por piperina y es precisamente lo que le da su sabor picante. La investigación  aún está en desarrollo, pero al ser un remedio natural e inocuo, no hay ninguna contraindicación en la aplicación de cremas o aceites esenciales a base de pimienta negra en las zonas afectadas..

El aceite esencial de pimienta lo podemos conseguir fácilmente en una tienda naturista, lo mismo que una crema base y neutra a la que se le puede agregar el aceite, pero hoy en Esencia Ayurveda ® te enseño a hacer tu propio aceite. Para lo cual vas a precisar:

 1 taza de aceite de oliva ( de buena calidad, yo aconsejo uno extra virgen o de primera prensada en frío) y ¼ de pimienta negra en grano.

Para su preparación primeramente trituraremos con un mortero los granos de pimienta negra. El aceite debe ser calentado a fuego muy mínimo y no superar  los  80° de temperatura. Debemos tener la precaución de usar un amianto debajo de la cacerolita (la cual yo preferiría que fuese de barro) cuidando que no se queme el aceite. Cuando éste se haya calentado agregaremos la pimienta triturada y la cocinaremos por 5 minutos más. Luego que se enfríe lo pasamos a un frasco esterilizado y ya está listo para ser usado y aplicado sobre la zona afectada.

Como hemos mencionado anteriormente aún se desconocen las causas que ocasionan el vitiligo, aunque se presume que está directamente relacionada con situaciones de estŕes elevado, deficiencias alimenticias, e inclusive mutaciones genéticas de las células..

ૐTambién te aconsejo el consumo de alimentos rojos como el tomate, pimientos,  zanahorias, zapallo, frutillas, frutos morados, duraznos, etc  puesto que poseen gran cantidad de betacaroteno y le aportan al organismo la vitamina A que necesitamos. ۞

͏  Mariela Shanti ૐ  Om!


viernes, 26 de abril de 2013

Masaje Shantala: El masaje del bebé...

۞ El masaje Shantala crea un vínculo entre madres/padres e hijos maravilloso y único. Se denomina así en honor a una mamá que estaba siendo observada en Calcuta por un médico francés y al ver cómo ella masajeaba a su bebé introdujo el masaje en occidente y le puso su nombre….
El contacto que produce el masaje infantil llega a tener un gran valor, no sólo en el desarrollo de una personalidad positiva, sino en la práctica temprana del control del estrés en los niños. También el padre y la madre obtendrán paz y provecho del masaje infantil.
La sensibilidad de la piel es una de las funciones más importantes del cuerpo y una de las que se desarrolla en un estadio más temprano. La estimulación cutánea es, de hecho, esencial para un correcto desarrollo orgánico y psicológico, tanto en animales como en el hombre. Las primeras comunicaciones que recibe un recién nacido, el primer lenguaje de su desarrollo, se realizan a través de la piel.
Los contactos piel a piel y los masajes también benefician a las madres. La aplicación de masajes regulares al bebé y al niño (y a la madre durante el embarazo como ya hemos visto en un post anterior) crea un ciclo de respuestas saludables que consigue mejorar las capacidades de la madre, el bienestar del niño y la relación entre este y su madre.
El masaje ayuda a los niños a manejar la información de entrada y a responder a ella de una forma relajada. En los movimientos rítmicos de la mano y en las reacciones del niño es posible ver tanto el estrés como la relajación. El niño experimenta todo tipo de sensaciones nuevas, sentimientos, olores, sonidos o imágenes visuales. Los ruidos de su estómago, la sensación de calor debido al aumento de la circulación, el movimiento del aire sobre su piel desnuda, todo ello son elementos suaves de tensión. Por otro lado, el tono agradable de la voz de la madre, su sonrisa y su contacto cutáneo son elementos relajantes que contrarrestan el estrés producido por las nuevas sensaciones.
Un masaje diario eleva también el umbral de estimulación. Un masaje regular proporciona a los niños un programa temprano de prevención contra el estrés que puede resultar útil en los años venideros.
El masaje se realizará con aceite entibiado (en la cultura india es típico el uso de aceite de mostaza en invierno y de coco en verano) que siempre previamente pondremos en nuestras manos y lo frotaremos para que mantenga el calor. Es importante procurar no perder el contacto con el niño, de manera que nunca separaremos ambas manos de él, siempre quedará una en su piel; al igual que el niño siente nuestras manos también siente si alguien esta por él, si es observado, así que haremos lo posible para que el niño perciba nuestra mirada, nuestra compañía.

Debemos tener en cuenta los beneficios que aporta el masaje a los niños:
- Fortalece los órganos internos y equilibra su funcionamiento para dar resistencia y rápida recuperación de las enfermedades.
- Estimula el cerebro.
- Se liberan sustancias bioquímicas que producen calma y aumentan el apetito.
- Los niños asmáticos respiran mejor y se estresan menos.
- Los niños autistas responden más y se distraen menos.
- En bebés y niños con necesidades especiales, reduce el estrés.
- Refuerza el vínculo afectivo.
- Ayuda a equilibrar al recién nacido.
- Cuida el cuerpo, relaja la mente y alegra el espíritu.
- Es un estupendo estímulo para el desarrollo intelectual, emocional y afectivo.
- Se crea un lenguaje corporal y se sienten protegidos.
- Se relaja el sistema nervioso y duermen mejor.
- Se regula el sistema digestivo.
- Fortalece los músculos.
- Alivia dolores.

Pero la técnica tiene ciertas contraindicaciones con las que no debemos practicar el masaje:
- Fiebre: con las manos se calienta el cuerpo y aumenta la temperatura corporal.
- Infecciones: podrían extenderse.
- Comidas recientes: se interrumpe la digestión.
- Vacunación reciente: debe esperarse la reacción de la vacuna.

Algo importante a tener es cuenta SIEMPRE es el estado de ánimo del niño, por ejemplo si el bebé NO QUIERE: si está irritado o molesto, si tiene sueño o hambre debemos respetar absolutamente sus deseos, ya que no debe relacionar el masaje con algo impuesto, para él debe ser un juego, un momento de felicidad y amor…

ૐ Si deseas que tu bebé experimente esta sensación maravillosa te invito a ponerte en contacto conmigo y puedas junto a tu hijo transitar este momento único…

Mariela Shanti desde Mi Esencia Ayurveda ®… 15-61895007.



miércoles, 6 de marzo de 2013

La madre que amamanta y el Ayurveda:

Según Ayurveda la leche materna es una sustancia de naturaleza Kapha. La leche del pecho de la madre es producida por dhatu rasa. Dhatu rasa es el primero de los siete tejidos producidos después de la digestión apropiada y asimilación de los alimentos. Según Charaka Samhita, el libro de texto más auténtico de Ayurveda, la leche materna proporciona vitalidad y aumenta a Ojas, que es responsable de la inmunidad y el crecimiento del bebé. Nutre al niño física y emocionalmente, y es fácil de digerir.
Desafortunadamente, el estilo de vida moderna y la dieta que incluye alimentos procesados, el estrés mental y de alimentación y sueño irregular, puede causar la formación de toxinas (ama) en el cuerpo. Ama es un tipo de moco de material producido como resultado de la indigestión y el estrés mental. Esta ama bloquea la secreción de hormonas y como resultado la producción de leche materna se detiene o se reduce. Agravamiento de Vata, como la deshidratación, también puede conducir al secado de las glándulas mamarias. La falta de apoyo emocional, el dolor, la tristeza y la depresión pueden disminuir la lactancia.
Por lo tanto, la madre debe tomar más alimentos kapha y evitar los alimentos que aumentan Pitta y Vata. La leche fría, jugos artificiales y bebidas frías deben ser evitados. Además de los alimentos que están secos, crujiente, ligero de peso como las papas fritas, y copos de maíz y se debe evitar. El café, el tabaco, la carne, el alcohol y la comida tamásica no debe ser ingerida.
Los cereales, productos lácteos, avena, arroz, lentejas, frutas y verduras cocidas se deben comer para aumentar la leche materna. La madre que amamanta debe beber 3-4 tazas de leche caliente con miel en un día. Ghee o mantequilla clarificada también es bueno para la producción de leche materna. Papilla dulce de leche, khichari (lentejas arroz y moong cocinados juntos), frutas secas y nueces son también beneficiosos.
En cuanto a las emociones, la madre lactante debe recibir apoyo emocional y amor, que es un factor importante para la producción de leche materna. La mente de la madre debe ser tranquila y relajada. Como sabemos ya, el masaje corporal completo con aceite de sésamo es muy bueno para relajar la mente y el cuerpo. Ayurveda describe en detalle sobre el cuidado postnatal de las mujeres. El esposo y otros miembros de la familia deben cuidar de la madre después del parto. El amor de la madre hacia el bebé también aumenta la leche materna. La madre debe tratar de mantener al bebé cerca de ella, y fundamentalmente abrazarlo y acariciarlo... Buscar un lugar tranquilo, en silencio o con una música suave, crea el clima apropiado para darle de amamantar a nuestro hijo… Evitar hacerlo en un clima hostil, de gritos, peleas o viendo las noticias es fundamental para que el alimento ingerido por el bebé sea para su mayor beneficio…
De ser posible, las mujeres que atraviesen este proceso maravilloso de alimentar a su bebé en el más amplio sentido de la palabra, puesto que considero que el alimento también es el amor, los besos, las caricias y todo los “te amo” posibles, deberían evitar el exceso de trabajo, el esfuerzo físico, ejercicios vigorosos y estilo de vida agitado… El descanso adecuado es necesario para la producción de leche saludable.
El amamantamiento frecuente es necesario para la lactancia en aumento. A medida que el bebé succiona el pecho de la madre, la cantidad de leche aumenta.
Otros cuidados importantes a tener en cuenta es la atención especial para los senos durante la lactancia. Masajear alrededor de los senos (cuando están vacíos) con aceite de almendras. Siempre limpie los pezones antes de amamantar. A veces la leche se bloquea en las glándulas y crea una situación muy dolorosa. Utilizar fomentos calientes sobre el pecho, pueden evitar esta situación, puesto que ayudará en la apertura de los canales de leche bloqueados.

Recuede siempre que la leche materna es el primer alimento Sáttvico que ingerimos y el más importante de nuestras vidas… El acto de amamantar crea un vínculo maravilloso entre la madre y el bebé, un lazo mágico que será de suma importancia a lo largo de la vida del niño…Donde las miradas a los ojos entre ámbos, las caricias y la dulzura perdurarán por siempre...

۞ Mariela “Shanti” ૐ

domingo, 13 de enero de 2013

Filosofìa de la India... Hoy Desapego.


Hoy te propongo, si es de tu interés, conocer más sobre la doctrina del budismo a través del libro “Filosofías de la India” de Heinrich Zimmer.
 La doctrina del Buda se llama yana. Esta palabra significa “vehículo” o, más propiamente, “barca”. La barca es la principal imagen empleada por el budismo para traducir el sentido y la función de la doctrina.
En la vida hindú cotidiana la barca desempeña un papel muy importante. Es un medio de transporte indispensable en un continente cruzado por muchos grandes ríos, donde prácticamente no hay puentes. En el mismo sentido, el budismo, con su doctrina, proporciona una barca para conducir al individuo a la iluminación.
De pie en esta orilla, de este lado del río, esperando que llegue la barca, formamos parte de esta vida, compartiendo sus peligros y oportunidades, conocemos diferentes personas, experimentamos situaciones alegres y aquellas que no lo son tanto… sabiendo que la tierra firme está bajo nuestros pies.
Entretanto, la otra orilla, parece estar más allá de nuestro alcance, es una mera imagen óptica del otro lado de la corriente de aguas que nos separa de su desconocido mundo. No podemos imaginar cómo será estar en esa tierra lejana, cómo aparecerá este mismo paisaje del río y de sus dos costas vistos desde el otro lado, hasta qué punto serán visibles estas casas entre los árboles, qué perspectivas se divisarán río arriba y río abajo. Esta misma tierra sólida será una línea visual horizontal avistada desde lejos, donde quedarán los recuerdos de nuestras experiencias.
En los textos budistas, esta situación de las personas que se encuentran en una barca es comparada con la de los que han tomado pasaje para viajar en el vehículo de la doctrina. La barca es la enseñanza del Buda, y los elementos de la barca son los diversos aspectos de la disciplina budista: meditación, ejercicios de yoga, reglas de vida austera y práctica del autorrenunciamiento.
La línea costera del mundo ha quedado atrás, pero la distante línea de la liberación aún no ha sido alcanzada. Los de la barca, entretanto, se encuentran en una constante perspectiva intermedia.
Entre las conversaciones del Buda, conocidas con el nombre de “Diálogos medianos” aparece un discurso sobre el valor del vehículo doctrinal. Primero el Buda describe a un hombre que, como él mismo o como cualquiera de sus discípulos, aborrece totalmente los peligros y placeres de la existencia terrenal. Ese hombre decide abandonar el mundo y cruzar el río de la vida hacia la otra orilla de la seguridad espiritual. Recogiendo madera y juncos, construye una balsa y por este medio consigue alcanzar la otra orilla. El Buda confronta entonces a sus monjes con una pregunta:

“¿Qué opinarían ustedes de este hombre, sería sensato si por gratitud para con la balsa, que le ha permitido cruzar el río y ponerse a salvo, habiendo llegado a la otra orilla, se aferrara a ella, la cargara sobre sus espaldas y caminara por todas partes llevando su peso?”

Los monjes replican: “No, ciertamente el hombre que eso hiciera no sería sensato”.

El Buda prosigue: “¿No sería sensato el hombre que abandonó la balsa (que ya no le servía) a la corriente del río y siguió su camino sin volver la cabeza para mirarla? ¿No es acaso un simple instrumento, que debe arrojarse y desecharse una vez que ha servido a la finalidad para la cual fue construido?”
Los discípulos concuerdan en que ésta es la actitud correcta que debe adoptarse ante el vehículo una vez que ha servido a su finalidad.

El Buda entonces concluye: “De la misma manera el vehículo de la doctrina debe ser arrojado y desechado una vez que se alcanza la otra orilla de la Iluminación”….
Namaskar "Shanti" Om.

martes, 1 de enero de 2013

Recibiendo las bendiciones del Año del Amor...


 ( ¯`v´¯ )
`•. ¸ .•´ ♥
¸.•´¸.•´¨) ¸.•*¨)
(¸.•´ (¸.•´ .•´ 
♥ ♥ Bienvenido año del Amor, Prosperidad y Abundancia Divina! ♥ ♥
Namasté Shanti ૐ

miércoles, 19 de diciembre de 2012

Confía...

"Ten fe en que alguien está aquí para llevarse tus debilidades. Está bien, tuviste un traspié una vez, dos veces, tres veces. No importa. Sigue adelante. La gente promete no cometer los mismos errores otra vez. Romper las promesas lo hace peor. Entregarse es mejor."


- Sri Sri Ravi Shankar - 17/12/2012

viernes, 28 de septiembre de 2012

Masaje Ayurveda: Embarazo y Ayurveda… Por qué recomendamos el masaje hindú en el embarazo?


El maestro Atreya, afirma que los embriones nacen de la madre, el padre, el espíritu, la yukti (proceso que tiene lugar cuando la acción concertada de muchos factores o causas tiene como resultado un producto) del tiempo y del lugar, y la nutrición, todos estos factores conectados por la mente… Cuando los elementos que forman el embrión se encuentran en el molde humano, "emergen en forma humana". Cuando, inspirados por la mente desiderativa, el espermatozoide, el óvulo y los nutrientes se mezclan en el crisol del útero, en el momento adecuado y en las condiciones correctas, una especie de patrón o molde de la especie, imprime forma humana a la nueva vida.
Este patrón morfogenético es uno de los factores fundamentales que contribuyen a la forma final del ser que va a nacer; otros son las características raciales de los padres, sus patrones familiares y los que resultan de las encarnaciones anteriores del niño que se encarna. Sobre todas éstas influencias actúan también, antes, durante y después de la concepción, la Mente del Padre y de la Madre, y el resultado aparece nueve meses después.
Después de la concepción, el Alma en espera del nacimiento flota en el aire cerca del útero. Cuando el corazón del feto comienza a latir, la mente latente del alma se activa en la conciencia de su nueva existencia, y en este estado de "doble corazón”, madre e hijo funcionan como una unidad psicológica. Es entonces que desde el momento de la concepción, la verdadera Shakti madre, puede comenzar a dar los primeros cuidados, tanto a si misma como a su Fruto, mediante el Masaje Ayurvedico para Embarazadas.
Con el masaje, la madre estimula a cada una de sus células, sus fibras, sus músculos y cada uno de sus sistemas, a fortalecerlos y purificarlos, haciendo del Templo de su Cuerpo el lugar cada vez más propicio para el desarrollo de su nuevo Ser.

Si te encuentras en ese maravilloso estado, como lo es el de estar engendrando un nuevo ser en ti, o has sido mamá recientes, te recomiendo que experimentes en esta nueva  etapa, los beneficios del Masaje Ayurveda que se realizará con maniobras suaves, dulces, que apuntan a fortalecer el organismo, con materiales propios de la naturaleza, sin invadirte, respetando tus  tiempos, tus emociones y sentimientos…
Puedes contactarme por mail, por Facebook o a mi teléfono celular. 15 61895007. Bienvenida…!
Namaskar Shati ૐ

viernes, 21 de septiembre de 2012

(¯`v´¯) ✿.¸.♥´ Ritucharya de Primavera.


La primavera es la estación de los cambios, del nacimiento, de la renovación, una época que afecta especialmente a las personas con una constitución psicofísica Kapha ya que esta fuerza constituida por agua y tierra,  rige la humedad de la primavera y comienzos del verano.
Los primeros malestares que nos causa el desequilibrio del Kapha son habitualmente resfriados, gripes pasajeras, alergias respiratorias, aumento de peso, mayor retención de líquidos y un posible incremento de la celulitis.
Los indicios mentales son el embotamiento, la inercia mental, la depresión y el apego excesivo.
 Es decir, como por naturaleza el dosha Kapha es estable y lento, la clave para equilibrar a Kapha es el estímulo y la motivación, la búsqueda de la variedad en la vida, gente nueva y hechos novedosos.
Reducir el consumo de dulces y de alimentos salados para evitar engordar y retener líquidos. Evitar la humedad. Acompañar con  ejercicios  regulares, y masajear el cuerpo con aceites estimulantes (Kapha).
En primavera, optar por una dieta más ligera, más seca y menos grasa que en las otras estaciones. Reducir el consumo de lácteos (queso, yogur, leche y helados) pues tienden a incrementar al Kapha. Emplear alimentos cocidos, nunca fritos, comer frutas crudas y hortalizas, especialmente los amargos y astringentes, ya que ayudan a reducir el apetito, de naturaleza anabólica, es decir, que ayudan en la creación de nuevo tejido. Se puede añadir en la dieta jengibre fresco rallado en tus comidas. Utiliza especias al cocinar. Y toma infusiones para aliviar al Kapha dosha.
Por otra parte, debemos tener en cuenta todos los doshas que es una época en que debemos tomar mucha agua, y jugos naturales de frutas de estación…
҈Mariela Shanti ૐ

domingo, 16 de septiembre de 2012

Masaje Ayurveda: Udvartana, luce una piel renovada y sin celulitis…


En el Ayurveda, mas allá de los estereotipos culturales, se considera que una persona tiene sobrepeso cuando este desequilibrio afecta a su vida y a salud (problemas respiratorios, sudoración excesiva, dolor articular, falta de agilidad, fatiga crónica, etc...). En este sentido, la celulitis, no es tratada como un problema estético sino como el resultado de un desequilibrio, generalmente Kapha.
Al igual que la retención de líquidos y, pesadez en las piernas, la celulitis es más que una acumulación tóxica, y entre sus causas se encuentra el exceso de comida pesada y fría, dormir en exceso y la falta de ejercicio. Otras causas incluyen desequilibrios hormonales, desequilibrios emocionales y sentimentales, el apego, la falta de afecto, la inseguridad y la mala digestión.
Encontramos que un Kapha desequilibrado con un fuego digestivo (agni) débil dan lugar a una acumulación de toxinas (amas) excesiva que se traduce en celulitis (entre otros síntomas). Hoy te invito a conocer un masaje diferente, un masaje que puede mejorar y mucho el aspecto de tu piel. Especial para tratar un problema de obesidad y celulitis. Y te lo presento justamente en este mes de Septiembre para que tu piel también se renueve con la llegada de una nueva primavera…
El udvartana es un masaje exfoliante, de abrasión suave, que se realiza en seco (aunque existe la posibilidad de aplicarlo con una textura de pasta). Se aplica una mezcla de polvos herbales (personalizados según tipo de constitución) junto con sales minerales, con movimientos enérgicos y profundos.
La finalidad es abrir los poros para que la piel respire y se "nutra" de las propiedades de los polvos.

Beneficios de este maravilloso tratamiento:
- desintoxicar el cuerpo del exceso de toxinas acumuladas
- mejorar la circulación sanguínea (proporcionando calor a las zonas con exceso de humedad)
- aliviar la sensación de pesadez
- reafirmar y tonificar la piel, mejorando su apariencia
- es estimulante y energizante.

Siguiendo el diagnóstico ayurvédico podemos encontrar diferentes tipos de celulitis, por ejemplo en el dosha Vata, encontraremos una celulitis localizada y más bien dura.
En éste caso las Manipulaciones del masaje serán con movimientos de rodillo en la zona localizada de la celulitis.
Aromaterapia: lemongrass, sándalo, canela y orégano.

En el dosha Pitta, la celulitis suele ser blanda y como producto de la mala circulación. Cuando se desequilibra, acumula grasa en cadera y piernas. Tiene alterado el sistema circulatorio y todas sus patologías vienen derivadas de esta alteración (varices, hemorroides). La mala circulación le empeora el sistema linfático, dificultando la eliminación de las toxinas y creando celulitis. Ésta es visible, situada a lo largo de piernas y glúteos. También tienen tendencia a la flacidez. Para tratar su problema, es muy importante aplicar productos vasoconstrictores a fin de mejorar la circulación y, posteriormente, reafirmar. En el tratamiento para Pitta es muy importante no poner calor, ya que a largo plazo se empeora el problema. En caso de aplicar baño de vapor, lo haremos durante poco tiempo y a una temperatura suave para que elimine toxina.
La Manipulaciones del masaje adecuado es el de tipo reflexógeno.
Aromaterapia: ciprés, lavanda, manzanilla, menta y limón.
Y le recomendaremos una gimnasia pasiva como por ejemplo pilates.

Para los pacientes Kaphas, la celulitis es del tipo edematosa. Presenta facilidad para retener líquidos.
Manipulaciones del masaje: masaje con manipulaciones de amasamientos y drenaje.
Aromaterapia: romero, enebro, geranio y pimienta.
Alimentación: necesita evitar una alimentación dulce, ácida, salada, pesada, fría, grasa y láctea. Comer alimentos calientes, ligeros, secos y astringentes.
Y se le puede recomendar la caminata.
Para que el tratamiento Udvartana sea efectivo, tiene que ir acompañado de unas pautas alimentarias adecuadas.

En línea general a mi me agrada decir que el Ingrediente clave en esta terapia es la Depuración. Siendo muy utilizadas las harinas de maíz, la de garbanzos, el jengibre y la cúrcuma que eliminan las toxinas en exceso, mejoran la circulación y eliminan la retención hídrica. 
Por otra parte quiero aclarar, que luego se quita el material que haya podido quedar en la piel y de ninguna manera el paciente se retira del consultorio con restos del mismo. 
*•:. *¨♥.....♥.•°No te pierdas esta terapia maravillosa, diferente y exfoliante. Recuerda preparar tu piel para renovarte al igual que en esta nueva primavera…*•:.::✿.¸.♥´*•:.(¯`v´¯)
  ::✿.¸.♥´ (¸.♥´.✿ .♥´¸¸♥´¯`•-.♥¸.•
Mariela Shanti ૐ

martes, 11 de septiembre de 2012

Dinacharya…


Contempla los comportamientos a seguir durante el día y durante la noche.
Durante el lapso de tiempo que va del alba a la puesta del sol (aproximadamente desde las seis de la mañana a las seis de la tarde) la persona debe estar activa, consumiendo la energía para llevar adelante las propias tareas cotidianas.
Durante la noche, período dominado por  la luna, cada uno  de nosotros debe retirarse en sí mismo, hacia el interior, para generar nueva energía, que entre otras cosas, debe contribuir a formar nuevos tejidos.
Las diferentes horas del día, al igual que las estaciones del año, afectan a los doshas de maneras distintas para cada uno…En sánscrito la rutina diaria, se llama  dinacharya y su significado es “din” igual a día y “acharya” significa “seguir” o “cerca”.
La mayoría de las funciones de nuestro cuerpo siguen un ciclo diario, por ejemplo, nuestro peso fluctúa durante el día y es máximo al llegar a la noche. La temperatura corporal también es más alta al llegar la noche. La mayoría de nuestras hormonas, tienen bien definidas sus períodos de aumento y disminución de las secreciones durante el día y, la más evidente de todas quizá sea la hormona que regula el sueño; la mela tonina.
El ayurveda recomienda dinacharya que es básicamente un programa diario ideal, que tiene en cuenta la naturaleza de nuestro ciclo biológico y, de esta manera, sugiere seguir unas pautas diarias a fin de ayudar a dichos ciclo biológico a desarrollarse sin perturbaciones.
Cada día dos ciclos de cambio tienen lugar en nuestro organismo. En base a estos ciclos podemos determinar cuál es el mejor horario para desarrollar las actividades diarias más importantes…
Primer ciclo: de 6 a 10 de la mañana
– dominado por Kapha

De 10 de la mañana a o 2 de la tarde
_ dominado por Pitta

De 2 de la tarde hasta las 6 de la tarde
_ dominado por Vata

Segundo ciclo: de 6 de la tarde a 10 de la noche
– dominado por Kapha

De 10 de la noche a 2 de la madrugada
– dominado por Pitta

De 2 a 6 de la madrugada
– dominado por Vata


En base a lo mencionado, deberíamos seguir una rutina diaria en la cual aprovechemos la influencia de la dosha que predomina. Durante la mañana entonces, desde las dos hasta las seis de la mañana el elemento dominante es Vata. Recordemos sus cualidades. Vata es ligero, sutil y luminoso y nos ayuda a que el organismo se ajuste a los delicados mensajes de la naturaleza. Éste es el momento en el que hay más sattva en el aire; por lo tanto, el que mayor cantidad de prana posee. Es el más fresco y puro de todo el día.
Primero cepillaremos nuestros dientes y rasparemos nuestra lengua a fin de quitar esa delgada capa que sobre ella suele acumularse. Si esa capa sobre la lengua existe es un claro indicador de que existe ama en nuestro organismo y toxinas en el colon.
Beber un vaso o dos de agua tibia ayudará a eliminar los desechos corporales.
Masajear el cuerpo con aceite de sésamo, este masaje no tiene por qué ser largo y engorroso, 2 – 3 minutos será suficiente. Masajear el cuero cabelludo, la frente, las palmas de las manos y las plantas de los pies en pocos minutos.
Bañarse con agua tibia.
Hacer unos pequeños ejercicio de yoga y respiración pranayana. (ver el post correspondiente). El saludo al sol y otras prácticas espirituales.
Meditar por unos 15 minutos. Luego el desayuno debe ser ligero, cálido y nutritivo.
Mediodia el almuerzo debe ser la comida más importante del día y debería tomarse entre las 12 y las 13 horas. Este momento coincide con el período de máximo volumen de Pitta. Pita es responsable de la digestión. Después de la comida es bueno dar un pequeño paseo para ayudar a digerir los alimentos. Se debe evitar dormir durante el día.
Atardecer el atardecer es un tiempo de especial equilibrio entre el día y la noche. En este momento de equilibrio es bueno tomarse un descanso para auto observarse. En este estado es más fácil para tu mente, detener el tiempo para dicha observación.  En muchos lugares del mundo este es un momento dedicado a la plegaria y a la meditación.
Noche deberíamos cenar entre las 6 – 7 de la tarde. La cena debe ser más ligera que el almuerzo. Debe tomarse al menos tres horas antes de acostarse ofreciéndole al cuerpo el tiempo suficiente para digerir los alimentos. Ir a la cama justo después de la cena con el estómago lleno evita que podamos tener un buen descanso.
Después de cenar y para ayudar a la digestión caminar entre 10 – 15 minutos.
Masajear las plantas de los pies antes de ir a la cama nos ayudará a dormir mejor. Este masaje calma la mente y promueve el bienestar.

Dinacharya pueda parecer una tontería monótona. Hasta puede parecer casi imposible de realizar debido a la época en que vivimos y la cantidad de actividades que podamos tener, como por ejemplo estudiar o trabajar de noche, pero en la medida en que podamos hacerlo y pasadas unas semanas de practicar dinacharya, nos acostumbraremos a ello y seremos recompensados con una vida más sana y satisfactoria.

Mariela Shanti ૐ

jueves, 6 de septiembre de 2012

Mi paso por el programa Despierta tu Conciencia...



Te invito a conocerme y a conocer un poco más acerca de esta Ciencia magnífica milenaria como lo es el Ayurveda... Aquí podrás ver el programa Despierta tu Conciencia que se emite por Intensidad. TV  donde fuí invitada por Carolina Wanda García su productora y conductora. La entrevista duró una hora pero aquí solo podrás ver siete u ocho minutos del mismo. Espero sea un vehículo para apreciar estos conocimientos, y acercarte a ellos... 
Mariela, Shanti

lunes, 3 de septiembre de 2012

Dhanwantari, dios de la medicina hindú. Creador del Ayurveda...


Dhanwantari धन्वन्तरि es el médico mítico de los dioses Avatar de Vishnu y creador legendario del sistema del Ayurveda. El término sánscrito dhanuan tari significa ‘que se mueve en una curva’. Se dice que Dhanwantari fue una encarnación de Vishnu, Dios Hindú de la conservación, y que a el se le atribuye los textos del ayurveda. Uno de los primeros cirujanos del mundo, también dio con las propiedades antisépticas de la cúrcuma y los beneficios preservantes de la sal.
Esta antigua deidad de la medicina es representada en el hinduismo con cuatro brazos en las cuales sostiene cuatro elementos. En uno, un manojo de hierbas, que servían para curar. En otra, los libros del conocimiento. En la tercer mano sostiene una caracola de energía o circulo, símbolo del dominio de los elementos sutiles. Finalmente en la cuarta sostiene una vasija en la cual se contiene amrita, el néctar de la inmortalidad... 
Namaskar Shanti Om...

sábado, 1 de septiembre de 2012

Qué es el Alma…?


La filosofía Védica y el Ayurveda conciben que antes de la existencia del ser humano en su forma física, con la ayuda de la mente y los sentidos, se existe en una forma mucho más sutil, conocida como alma…
Los antiguos sabios de la India sostuvieron que nosotros fuimos comprendidos de una cierta esencia energética que impidió la imposibilidad de habitar tan sólo nuestra propia entidad física. De hecho, estos visionarios concibieron la hipótesis de que se podían ocupar muchos cuerpos físicos a través del tiempo, pero que nuestro ser fundamental, el alma permanece siempre igual…
Así, cuándo la persona se acerca a su tiempo de partir de su cuerpo físico,  muchos de sus deseos cesarán de estar en el presente. Cuando el alma no se sigue identificando con el cuerpo, los deseos mundanos o actividades muy terrenales, empiezan a decrecer. De hecho, muchos individuos han afirmado experimentar en ciertos momentos la sensación de estar "fuera de sus cuerpos".
Precisamente cuando digo que el masaje Abhyanga es aquel que sutilmente “toca el Alma” hablo justamente de éste concepto de alma… En mi opinión cuando recibimos el masaje abhyanga nuestra existencia se remonta a los tiempos en que nuestra esencia energética fue concebida… Nos invita a realizar un viaje de placer a nuestro interior, a nuestra realidad interior… También es por ese motivo que el trabajo por mí realizado lo he denominado “Esencia Ayurveda”…
Mariela Shanti.ૐ

lunes, 27 de agosto de 2012

La Ruta de las Especias…


Las Especias, al igual que las Hierbas Aromáticas, son importantísimas en la historia, tanto por sus propiedades curativas como por su importancia culinaria. A cualquier comida le dan un toque especial y se convierten en la gracia del plato.
Las especias han estado toda la vida relacionadas con Oriente y con el exotismo. Lo cierto es, que la mayor parte provienen originariamente de Oriente y sus aromas envolventes y densos nos recuerdan el exotismo oriental.
Los musulmanes y los asiáticos lo utilizaban desde la antigüedad, más por sus poderes curativos, para embalsamar, para conservar los alimentos, para teñirlos, para hacer perfumes y por sus poderes mágicos, que por su importante aportación a la cocina. Se cree que fueron los romanos, los que primero los utilizaron, para condimentar sus platos y así mejorar su sabor.
A partir del siglo IV un filósofo llamado Macróbio fue el primero en llamar especias a las hierbas aromáticas. Así en la Edad Media, se afianzó la utilización en la cocina de la gente pudiente el consumo de las especias siguientes: la pimienta, la vainilla, el jengibre, el clavo, la nuez moscada y el azafrán.
Las especias primero, llegaban a los países del Mediterráneo, gracias a los mercaderes: genoveses, catalanes, venecianos…Estos debían de pagar impuesto por atravesar los territorios musulmanes y turcos, lo cual encarecía mucho el precio de éstas y les obligó a buscar rutas alternativas para su transporte. Los que consiguieron abrir nuevas rutas con Oriente (la llamaron la Ruta de las Especias), para el transporte de estos preciados condimentos, fueron en el siglo XVI el portugués Enrique el Navegante y el español Blasco de Gama. De hecho, cuando Colón llegó a América lo que andaba buscando en realidad era esa nueva ruta para las especias. Así es que, Portugal era quien dominaba la venta de especias orientales y España con las que traía de América y también de Oriente. A partir del siglo XVIII, los holandeses, ingleses y franceses también se dedicaron a ello monopolizando su venta. Esto abarató tanto el precio de éstas, que el consumo de las especias, pasó a ser del dominio público y ya casi todo el mundo tenía acceso a ellas.
 Las especies suelen tener un sabor picante o perfumado, amízclado o amaderado, dulce o amargo, sirven para aderezar los platos y su sabor prevalece sobre su aroma. En India son muy utilizadas principalmente teniendo en cuenta las churnas, es decir la combinación equilibrada de especias adecuadas para cada dosha…            
Namaskar Shanti Om

miércoles, 22 de agosto de 2012

Tulsi. El elixir de la vida…


Tulsi es una hierba potente que se ha utilizado en la India durante miles de años para tratar los resfriados, la tos y la gripe. Según el Ayurveda, tulsi promueve la pureza y la ligereza en el cuerpo, la limpieza de las vías respiratorias de las toxinas y aliviar el gas digestivo y distensión abdominal. Tulsi deja ofrecen una rica fuente de aceite esencial, antiséptico fuerte contra muchos tipos de organismos que causan enfermedades, incluyendo bacterias, hongos y parásitos.
El tulsi es una planta aromática, conocida como la reina de las hierbas y como albahaca sagrada, que crece únicamente en la India y es allí la más venerada durante más de quinientos años, como un aceite curativo útil para tratar enfermedades del cuerpo, la mente y el espíritu. Se la puede encontrar en una variación en cuanto a sabor, gusto y textura, y pueden ser usadas también para preparar comidas.
Existen investigaciones hechas por médicos, científicos y bioenergéticos modernos que demuestran evidencias tangibles de que el tulsi reduce de forma parcial o total los niveles de colesterol, estrés, radiación entre otros; además previene ulceras gástricas, reduce la fiebre, mejora la digestión y brinda una cantidad rica de nutrientes y otros antioxidantes necesarios para el adecuado funcionamiento del cuerpo. Es también especialmente efectivo para ayudar el corazón, hígado y pulmones a funcionar adecuadamente, regulando el azúcar en la sangre y la presión sanguínea.
En términos de los doshas ayurvédicos, tulsi lleva los sabores amargo, picante y astringente, y genera una influencia en el calentamiento de la fisiología. La hierba es predominantemente reductora de kapha , pero también puede ser utilizado para apaciguar Vata y Pitta. Sin embargo, puede tener un efecto suavemente agravante de Pitta por ser generadora de calor.
Tulsi tiene un significado espiritual, así como significado medicinal en el Ayurveda. En la mitología hindú, la planta es una encarnación de la diosa de Tulsi, ofreciendo la protección divina. Muchas familias indias mantienen una planta de Tulsi en sus hogares - con gran cuidado y respeto. Los tallos de la planta leñosas se hacen a menudo en granos utilizados en la meditación japamalas o rosarios.
Como una especie de "elixir de la vida", Tulsi se dice que promueve la longevidad…

۞ Mariela Shanti ૐ